Bisnishotel.com, BANDUNG – Korea Selatan merupakan negara yang kaya akan kulinernya. Mulai dari kuliner yang enak, ekstrem dan unik, semuanya ada di negeri ginseng ini.
Salah satu kuliner unik yang ada di negara ini adalah gaebul. Lantas, kenapa gaebul disebut unik? Keunikan gaebul ini tercermin dari bentuknya yang menyerupai organ organ intim laki-laki.
Gaebul merupakan spesies cacing sendok yang hidup di pasir pada permukaan laut. Spesies ini memiliki panjang sekitar 10 – 30 sentimeter dan memiliki warna merah muda hingga kecokelatan. Karena itu, gaebul juga sering disebut sebagai ikan penis.
Dilansir Sunny Side Circus, tidak hanya tampilannya saja yang memiliki konotasi seksual, tapi juga khasiatnya yang dipercaya bisa meningkatkan vitalitas pria secara alami.
Gaebul memiliki tekstur yang sangat kenyal. Sedangkan, rasanya agak asin dan amis seperti ketika menyantap kerang. Orang lokal menilai gaebul juga memiliki rasa manis. Namun, karena pasar atau restoran yang menjual ikan ini kebanyakan menggunakan air ledeng dalam proses pembersihannya, maka rasa manisnya pun menghilang.
Cara menyantap gaebul juga berbeda-beda tergantung wilayahnya. Ada wilayah yang langsung menyantap gaebul dengan cara dipanggang, ada juga yang menggorengnya dengan sayuran atau dikeringkan hingga menjadi bubuk penyedap rasa.
Baca Juga: Yuk! Segera Coffee Break Jika Mulai Merasa Lelah Bekerja
Fotografer
